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- Basi e miglioratori, Gelateria
Base top mousse
- 8,80 € IVA inclusa
- Base per realizzare mousse di grande struttura Prodotto da impiegare in pasticceria per dare solidità alla panna montata, ideale quindi per preparare ottime specialità da cucchiaio quali torte, mousse, budini, panna cotta Dose di impiego: Top Mousse gr. 250, Panna gr.1000, Latte o Acqua gr. 250, Zucchero gr. 100. Versare in un contenitore freddo tutti gli ingredienti, montarli con una…
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- -12%
- Basi e miglioratori, Gelateria
Base Yo 500
- Il prezzo originale era: 18,10 €.16,00 €Il prezzo attuale è: 16,00 €. IVA inclusa
- BASE IN POLVERE CHE CONFERISCE UN DECISO GUSTO ALLO YOGURT CON UNA SPICCATA E PIACEVOLE ACIDITÀ Base yogurt completa e perfettamente bilanciata. Permette di ottenere un gelato cremoso, con un deciso gusto di yogurt che si distingue per una spiccata e piacevole acidità. Ideale anche per soft, frozen e cremini da banco. Dose di impiego: Latte lt. 1, Base YO…
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- Frutta Secca
Bastoncini di mandorle pelate
- 10,99 € IVA inclusa
- Sacchetto sottovuoto di Bastoncini di Mandorle Pelate Ideale in Gelateria e Pasticceria Artigianale per Decorazioni di Gelato Yogurt Soft Torte Dolci Semifreddi Dessert e Cheesecake. Formato: confezione da kg 1
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- Altro, Gelateria
Biscotto grigliato al cacao
- 39,60 € IVA inclusa
- Biscotti 86x46mm al gusto cacao, ideali per farcire il tuo gelato Formato:cartone da 470 pz
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- Altro, Gelateria
Biscotto maxi tondo gocce
- 41,80 € IVA inclusa
- Biscotti di diametro 78. Ideali per farcire il tuo gelato Formato: cartone da 290 pz
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- Cioccolato, Pasticceria
Cacao amaro
- 15,40 € IVA inclusa
- L’eccellente qualità dei blend utilizzati garantisce un gusto intenso, persistente e autentico del cioccolato. Perfetta la resa anche in pasticceria. Dose di impiego in gelateria: Miscela base calda gr. 1000, Cacao gr. 70, Destrosio gr. 20 Formato: busta da kg 1
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- Gelateria, Paste
Caffè solubile liofilizzato
- 14,05 € IVA inclusa
- L'eccellente qualità dei blend utilizzati garantisce un gusto intenso, persistente e autentico del caffè. Perfetta anche per l'utilizzo in pasticceria Dose d'impiego in gelateria: Miscela base calda gr 1000, cacao gr 70 , destrosio gr 20 Formato: gr 250
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- Esaurito
- Caffè e bollicine, Gourmet
Caffe’ Quarta miscela superiore
- 82,40 € IVA inclusa
- Storica miscela della torrefazione Quarta dal gusto corposo e persistente, nata dal perfetto equilibrio di Arabica e Robusta. Aroma dolce e intenso con un gusto pieno.La confezione presenta una valvola salva aroma, in grani. Formato: busta da 3 kg
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- Cakeboard, Packaging
Cakeboard gold 20X30
- 5,60 € IVA inclusa
- Sottotorta in pasta di cellulosa,dimensione 20x30 per h 1.2cm, rivestito con alluminio, spessore 1.2 cm. Spessi e resistenti, sono perfetti per sostenere torte pesanti o per servire dolcetti e la piccola pasticceria; possono essere rivestiti con pasta di zucchero o decorati con nastrini per torte Formato: cartone da pezzi 10
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- Cakeboard, Packaging
Cakeboard gold 30X40
- 6,35 € IVA inclusa
- Sottotorta in pasta di cellulosa,dimensione 30x40 per h 1.2cm, rivestito con alluminio, spessore 1.2 cm. Spessi e resistenti, sono perfetti per sostenere torte pesanti o per servire dolcetti e la piccola pasticceria; possono essere rivestiti con pasta di zucchero o decorati con nastrini per torte Formato: cartone da pezzi 10
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- Cakeboard, Packaging
Cakeboard gold 35X35
- 5,85 € IVA inclusa
- Sottotorta in pasta di cellulosa,dimensione 35x35 per h 1.2cm, rivestito con alluminio, spessore 1.2 cm. Spessi e resistenti, sono perfetti per sostenere torte pesanti o per servire dolcetti e la piccola pasticceria; possono essere rivestiti con pasta di zucchero o decorati con nastrini per torte Formato: cartone da pezzi 10
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- Cakeboard, Packaging
Cakeboard gold 35X45
- 6,60 € IVA inclusa
- Sottotorta in pasta di cellulosa,dimensione 35x45 per h 1.2cm, rivestito con alluminio, spessore 1.2 cm. Spessi e resistenti, sono perfetti per sostenere torte pesanti o per servire dolcetti e la piccola pasticceria; possono essere rivestiti con pasta di zucchero o decorati con nastrini per torte Formato: cartone da pezzi 10
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