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- Pasticceria, Zuccheri e derivati
Parfect crem Panna vegetale
- 2,80 € IVA inclusa
- Parfect crem è una panna vegetale con un ottimo gusto perfetta per realizzare decorazioni con beccucci.E’ ideale per la produzione e decorazione di torte farcite, semifreddi, gelati. Può essere impiegata con la crema pasticcera, cioccolato, nocciola, aromi vari. Si può volendo aggiunere latte. Modalità d’uso: per una migliore resa è opportuno che il prodotto prima di essere utilizzato venga posto…
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- Gelateria, Paste
Pasta alì babbà
- 46,70 € IVA inclusa
- Conferisce pienamente il gusto del Babba' napoletano. Dose di impiego in gelateria: miscela base gr 1000, ali' babba' gr 50 Dose di impiego in pasticceria:crema gialla o panna, mousse o semifreddi gr 50 di pasta ali baba' per kg Formato: secchiello da 2,5
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- Aromi e addensanti, Pasticceria
Pasta aroma arancio
- 17,10 € IVA inclusa
- Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti Formato:flacone da lt 1
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- Aromi e addensanti, Pasticceria
Pasta aroma burro
- 17,10 € IVA inclusa
- Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la sua freschezza, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti Formato:flacone da kg 1
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- Aromi e addensanti, Pasticceria
Pasta aroma croissant
- 17,10 € IVA inclusa
- Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti Formato: flacone da lt 1
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- Aromi e addensanti, Pasticceria
Pasta aroma limone
- 17,10 € IVA inclusa
- Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti Formato:flacone da lt 1
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- Aromi e addensanti, Pasticceria
Pasta aroma pistacchio
- 17,10 € IVA inclusa
- Preparato in Pasta Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna. La particolarità della paste è che con pochi grammi per kg, il prodotto conferisce tutta la freschezza e la soavità della frutta, non contenendo fra gli ingredienti sostanze acidificanti Formato:flacone da lt 1
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- Gelateria, Paste
Pasta biscotto cookies
- 49,50 € IVA inclusa
- Conferisce il gusto del biscotto utilizzando l'uovo concentrato Dose di impiego: miscela base gr 1000, pasta biscotto 80/100 gr Formato: latta kg 3
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- Gelateria, Paste
Pasta caffe’ 30
- 36,30 € IVA inclusa
- Concentrato caffe' miscela arabica, saccarosio, glucosio, grassi vegetali Dose di impiego: gr 30 per litro Formato:: 1 kg
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- Gelateria, Paste
Pasta cocco
- 38,00 € IVA inclusa
- Cocchi selezionati e trasformati in pasta per conferire tutta la pienezza del frutto. Dose di impiego in gelateria: miscela base per gr 1000, cocco gr 100 Dose di impiego in pasticceria: crema gialla o panna gr 1000, cocco gr 80 Formato: latta da 2,5 kg
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- Esaurito
- Gelateria, Paste
Pasta cocco
- 12,10 € IVA inclusa
- Il gusto racchiuso nella candida polpa è concentrato in questa profumata pasta a base di scaglie di cocco Formato: confezione da 1 kg
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- Esaurito
- Gelateria, Paste
Pasta Cremacaffe’
- 17,60 € IVA inclusa
- Pasta per gelato al gusto caffe' Formato: confezione da kg 1 Dose di impiego: gr 40 per litro miscela di gelato
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