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- Altro, Pasticceria
Vanillina pura
- 23,16 € IVA inclusa
- La vanillina viene principalmente usata per coprire gli odori, come l’odore di lievito naturale in pasticceria, e per invogliare al consumo del prodotto, specialmente nei prodotti dolciari. Trova massiccio impiego nell’industria alimentare per aromatizzare i dolci da forno (le cosiddette “merendine”), torte e creme, gelati, liquori ecc. (sui prodotti in vendita spesso viene semplicemente dichiarata in etichetta sotto la dicitura…
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- Pasticceria, Semilavorati
Vol au vent
- 20,90 € IVA inclusa
- Semilavorato neutro di pasta sfoglia. Prodotto semilavorato per uso professionale. Peso pezzo singolo (gr.): 14 circa Peso netto per scatola (Kg.): 1,600 circa Pezzi per scatola: 140
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste azzurra
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste bianca
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste bianca secchio
- 31,62 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 5
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste blu
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder Paste Fucsia
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine facilmente malleabile a mano e in sfogliatrice; dal gusto buono e maturale risulta perfetta per ricoprire le torte. L’alta qualità del prodotto permette di proporre una pasta elastica e resistente, consentendo una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da 1kg
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste gialla
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Esaurito
- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste lilla
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste nera
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste rosa
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste rossa
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste verde
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cake Design, Pasta di zucchero da copertura
Wonder paste verde mela
- 7,26 € IVA inclusa
- Pasta di zucchero fine,facilmente standibile a mano e in sfogliatrice,perfetta per coperture di torte nuziali e ricorrenze Si presenta elastica, resistente e facilmente tagliabile.Grazie alla sua qualità, consente una copertura facile ed efficace senza screpolature o rotture. Formato: confezione da kg 1
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- Cioccolato, Pasticceria
Zeylon
- 85,25 € IVA inclusa
- Zeylon è il classico cioccolato al latte, con ottimo bilanciamento tra latte e aromi del cacao Formato:confezione da kg 5
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- Pasticceria, Zuccheri e derivati
Zucchero a Velo
- 10,40 € IVA inclusa
- Zucchero impalpabile con aggiunta di amido di mais.Utilizzato per impasti e decorazioni. Disponibile in versione classica o aromatizzato vaniglia. Formato:sacchetto da kg 5
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- Pasticceria, Zuccheri e derivati
Zucchero a velo vanigliato
- 12,15 € IVA inclusa
- Zucchero impalpabile con aggiunta di amido di mais.Utilizzato per impasti e decorazioni. Disponibile anche in versione classica Formato:sacchetto da kg 5
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- Pasticceria, Zuccheri e derivati
Zucchero envert-ice
- 16,45 € IVA inclusa
- E' una miscela di zucchero invertito e sciroppo di glucosio.Per la sua particolare composizione può quindi essere introdotto in tutte quelle ricette che richiedono la presenza dei due ingredienti.E' un prodotto particolarmente indicato per la preparzione di paste lievitate e biscotti friabili.Può essere utilizzato anche in gelateria in parziale sostituendo il saccarosio Formato:secchiello da kg 5
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- Pasticceria, Zuccheri e derivati
Zucchero fondente di pura canna
- 36,30 € IVA inclusa
- Prodotto ottenuto da zuccheri di ottima qualità.E' ideale per la glassatura di prodotti da forno,bignè,cassate e biscotteria o come farcitura per praline. Dose di impiego:Il prodotto si scioglie in micronde o bagnomaria e può essere diluito con eventuale aggiunta di acqua,da 5 a 50 gr per kg,per ottenere una fluidità maggiore. Formato:secchio da kg 15
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- Zuccheri e derivati, Pasticceria
Zucchero in granella media
- 2,53 € IVA inclusa
- La granella di zucchero è ideale per la decorazione di dolci, croissant, biscotti, torte, muffin, brioches, pane dolce, focacce dolci; ma non solo, utilizzabile anche su panettoni, colombe, come dolcificante per i tuoi dolci e molto altro a seconda della propria fantasia Formato: sacchetto da 1 kg
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- Gelateria, Paste
Zuppa inglese
- 88,80 € IVA inclusa
- Prodotto simbolo Elenka, apprezzato in tutto il mondo per l’unicità del gusto. Basta un basso dosaggio per conferire al gelato spiccate note aromatiche e di Alchermes. Declinata anche in versione variegata sorprende per la sua versatilità in abbinamento a diversi gusti. Dose di impiego: Miscela base gr. 1000, Estratto Zuppa Inglese gr. 30. Per arricchire il gusto si consiglia di…
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