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- Gelateria, Paste
Pasta torrone
- 90,20 € IVA inclusa
- Ottenuta da una selezione di eccellenti mandorle e impreziosita da finissimo miele, latte in polvere e albume per un gusto autentico. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Torrone gr. 100. Dose di impiego in pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Torrone gr. 90. Formato:secchiello da kg 6
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- Gelateria, Paste
Pasta Torrone Liscio
- 14,30 € IVA inclusa
- Ottenuta da una selezione di eccellenti mandorle e impreziosita da finissimo miele, latte in polvere e albume per un gusto autentico Formato: confezione da kg 1 Dose di impiego: 50 gr per litro miscela di gelato
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- Gelateria, Paste
Pasta vaniglia antigua
- 15,40 € IVA inclusa
- Pasta insaporiente alla vaniglia pannacrema di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna Formato: confezione da kg 1
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- Gelateria, Paste
Pasta Vanilkon
- 105,55 € IVA inclusa
- Pasta ricca di bacche di vaniglia. Preparato in pasta ottenuto dalla lavorazione di bacche di vaniglia per un gelato caratterizzato dai caratteristici puntini. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Vanilkon gr. 30. Dose di impiego in pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Vanilkon gr. 35. Formato:secchiello da kg 6
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- Gelateria, Paste
Pasta zabaione
- 50,00 € IVA inclusa
- Pasta aromatizzante al gusto zabaione, uova e vino Marsala. Prodotto da impiegare in gelateria e pasticceria, per ottenere il gusto tipico dello zabaione Formato:vaso in vetro da kg 3,5
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- Gelateria, Paste
Rinforzo caffè
- 81,50 € IVA inclusa
- Pasta ad alta concentrazione preparata con caffè, ideale per realizzare il gusto cappuccino. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Rinforzo Caffè gr. 25. Dose di impiego in pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Rinforzo Caffè gr. 20. Formato: bottiglia da lt 2,6
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- Altro, Gelateria
Stampo in silicone per cookie
- 39,00 € IVA inclusa
- Set 2 stampi per cookie per una facile preparazione del tuo biscotto gelato Gli stampi Silkomart sono caratterizzati da un'estrema versatilità grazie al loro comodo uso dal forno all'abbattitore. Resistono tranquillamente ad un range di temperature che va da -60°C (-76°F) a +230°C (+446°F) DIAMETRO: 61.50mm ALTEZZA 22 mm -VOLUME 61ml
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- Altro, Gelateria
Stampo in silicone per grigliato
- 39,00 € IVA inclusa
- Set 2 stampi in silicone per una facile preparazione del tuo biscotto gelato. Gli stampi sono caretterizzati da un'estrema versalità grazie al loro comodo uso dal forno all'abbattore. Resistono tranquillamente ad un range di temperature che va da -60°C(-76°F) a + 230°C(+446°F) -DIAMETRO: 76.5mm -ALTEZZA:25mm -VOLUME:114 ml
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- Altro, Gelateria
Stampo in silicone per maxi tondo
- 39,00 € IVA inclusa
- Set 2 stampi in silicone discotto per una facile preparazione del tuo biscotto gelato. Set 2 stampi per cookie per una facile preparazione del tuo biscotto gelato Gli stampi Silkomart sono caratterizzati da un’estrema versatilità grazie al loro comodo uso dal forno all’abbattitore. Resistono tranquillamente ad un range di temperature che va da -60°C (-76°F) a +230°C (+446°F) DIAMETRO:76.5mm ALTEZZA:25mm…
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- Gelateria, Variegati e topping
Topping Caramello
- 8,80 € IVA inclusa
- Preparato semidenso al gusto di caramello. Da impiegare per decorare il gelato, arricchire di gusto e di colori coppe, gelati in vaschetta, gelato dessert Formato: Bottiglia da kg 1 Dose di impiego: Utilizzo a piacere per gelateria e pasticceria
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- Gelateria, Variegati e topping
Topping cioccolato
- 8,25 € IVA inclusa
- Preparato semidenso al cioccolato.Da impiegare per decorare il gelato, arricchire di gusto e di colori coppe,gelati in vaschetta, gelato dessert. Presentati in vari colori e gusti hanno la caratteristica di rimanere ben ancorati sul gelato,e sottoposti a basse temperature, non solidificano. Formato:bottiglia da kg 1
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- Gelateria, Variegati e topping
Topping Frutti di bosco
- 8,80 € IVA inclusa
- Preparato ai Frutti di bosco. Da impiegare per decorare il gelato, arricchire di gusto e di colori coppe, gelati in vaschetta, gelato dessert Formato: Bottiglia da kg 1
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