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- Confetture e passate di frutta, Pasticceria
Amarene visciole
- 34,98 € IVA inclusa
- Amarene selezionate realizzate utilizzando elevate quantità di frutta selezionata 50% ,intera o a pezzi e con un ridotto contenuto di zuccheri.Ideale per la preparazione di torte, cheesecake,strudel e tuttti i prodotti di alta pasticceria Formato: secchiello da kg 6
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- Altro, Pasticceria
Ammoniaca per dolci
- 3,59 € IVA inclusa
- L'ammoniaca per dolci non è nient'altro che carbonato d'ammonio, un sale di ammonio dell'acido carbonico. È un agente lievitante utilizzato in pasticceria Formato: confezione da kg 1
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- Pasticceria, Semilavorati
Cannoli siciliani mignon
- 23,65 € IVA inclusa
- Cialda di pasta friabile di forma cilindrica – trapezoidale.Prodotto semilavorato per uso professionale Peso singolo (gr): 10 circa Peso netto per scatola (kg): 2,500 Pezzi per scatola: 250 circa
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- Pasticceria, Semilavorati
Cannolo siciliano grande
- 24,75 € IVA inclusa
- Cialda di pasta friabile di forma cilindrica trapezoidale. Prodotto semilavorato per uso professionale Peso pezzo singolo (gr.): 30 circa Peso netto per scatola (Kg.): 2,700 circa Pezzi per scatola: 100
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- Pasticceria, Semilavorati
Cannolo siciliano mignon
- 23,65 € IVA inclusa
- Cialda di cannolo siciliano piccolo da farcire a piacimento Formato: confezione da 250 pezzi
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- Gelateria, Coperture
Copertura pinguino avorio
- 23,10 € IVA inclusa
- Dall'intenso gusto di cioccolato bianco, è ideale per dare una copertura croccante su stecchi, coni e monoporzioni Formato:secchiello da kg 3
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- Gelateria, Coperture
Copertura Pinguino Delice
- 32,95 € IVA inclusa
- Copertura per gelato a stecco, morettini al gusto caratteristico del cioccolato fondente, come il delice Formato: secchiello da kg 5
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- Creme spalmabili, Pasticceria
Crema latte e nocciola
- 32,95 € IVA inclusa
- Deliziosa crema gianduia da farcitura che si presta bene anche come crema spalmabile. Gusto e profumo intenso, dalla piacevolissima consistenza al palato Formato: secchiello da kg 5
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- Creme spalmabili, Pasticceria
Crema pistacchio extra 20%
- 55,00 € IVA inclusa
- La crema spalmabile al gusto di pistacchio 20% ideale per farcire torte e croissant dopo cottura Formato:secchiello da kg 5
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- Gelateria, Variegati e topping
Cremino cioccoballs
- 26,40 € IVA inclusa
- Piccole praline di cioccolato da utilizzare in semifreddi, cheescake e gelati Formato: secchiello da kg 3
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- Gelateria, Variegati e topping
Cremino Nocciorice
- 34,65 € IVA inclusa
- Variegato per gelato al gusto di nocciola e riso soffiato ideale per mousse e semifreddi Formarto: secchiello da kg 3
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- Pasticceria, Semilavorati
Croccantino Gera
- 8,50 € IVA inclusa
- Semilavorato per la realizzazione di dolci e biscotti caramellati Fiorentini Il prodotto si presenta in polvere, è facile e veloce da lavorare e dona una volta cotto un incredibile profumo ed un aroma delizioso Crocco mix mescolato con varie tipologie di frutta secca permetterà di creare i classici pasticcini, nonché pralinati in crema e croccanti Ricetta base:100 gr Fiorentino 50…
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